现在，有越来越多的人们养成了天天喝酸奶的习惯。有的人习惯在早上喝，有的人则习惯在晚上喝，还有人选择在任何想喝的时候喝。那么，酸奶在什么时间喝更有益健康呢?卫生部营养科王副认为，在晚上喝酸奶好处更多一些。

“在推销食物上，一个‘脆’字抵得上一万个形容词……人们天生就对酥脆的食物有好感，”明星大厨马利欧。巴塔利（mariobatali）曾这样说。的确，天妇罗、墨西哥玉米片、薯片、炸薯条，还有炸鸡等等诸如此类的酥脆食物，是

电脑族以绿茶（抗辐射作用强）、枸杞茶（枸杞10粒，开水浸泡频饮，可缓解眼睛疲劳）、菊花茶（杭菊花5～6朵，开水冲泡，酌加少许蜂蜜以提升口感，可防止干眼症）等为宜。上班族上午喝绿茶，绿茶有强效抗氧化剂及维生素

1.西兰花配芥末。生西兰花中含有强抗癌植物化学物莱菔硫烷（sfn），但是西兰花煮熟后，其中的黑芥子酶会受到破坏，该物质对人体吸收sfn起到非常关键的作用。《英国营养学杂志》2011年刊登一项新研究发现，吃西兰花时加上

1、西红柿红的番茄红素多，黄的胡萝卜素多。红番茄含番茄红素更多，可以有效防治因朽迈、免疫力下降引起的疾病。黄色的番茄红素含量少，但所含的胡萝卜素更多，可防止皮肤干燥、粗糙。2、柿子椒红色的含维生素很多。红

首先，读标签。合格的产品包装上都配有成分说明，100%纯果汁的说明中一般注明为100%果汁（如为浓缩还原果汁，则标明水、水果浓缩汁），并清楚写明“不含任何防腐剂、糖及人造色素”。其次，观色泽。100%纯果汁应具有近似

早起后空腹饮浓茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，不仅会引起胃肠不适，食欲减退，而且因空腹饮茶易使肠道吸收过多，茶中所含的咖啡因等生物碱，会使人出现心慌、头晕等“醉茶”的症状。浓茶中含鞣酸较多，还容易引起

分享三种粗粮的营养吃法薏米推荐理由薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担、增强体质有很好的效果。药用价值也高，有防癌作用。此外，薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。

1、补充维生素。烟气中的某些化合物，可以使维生素a、b、c、e等的活性大为降低，并使体内的这些维生素得到大量的消耗。因此，吸烟者宜经常多吃一些富含这些维生素的食物，如牛奶、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植

长期摄入大量的盐对健康的影响和危害非常大，不仅会诱发高血压，还可能引发胃炎、消化性溃疡、上呼吸道感染等疾病。另外，食盐过量还是导致骨质疏松的罪魁祸首。我国女性的饮食中，一向存在“咸则鲜”、“好厨师一把