青瓜不能和什么一起吃 青瓜的功效

2024-10-10 08:49:29 来源:

1、 青瓜不能和什么一起吃 寒性食物 青瓜就是黄瓜,青瓜性凉,味甘,入脾、胃、大肠经,有除热、清热解毒的作用,若是和寒性食物一起食用可能会加重胃肠道寒凉症状,可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。 富含维生素C的食物 青瓜中含有一种活性酶,食用后能分解食物中的维生素C,若是和富含维生素C的食物一同食用,会降低食物的营养价值,也不利于维生素C的吸收,所以建议尽量不要一同食用。 2、 青瓜的功效 1、营养丰富,青瓜中含有丰富的水分、蛋白质、糖类、多种维生素、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,能为人体提供丰富的营养物质。 2、青瓜中的黄瓜酶有助于促进机体的新陈代谢,扩张皮肤毛细血管,促进血液循环,其中的维生素C有抗氧化的作用,有抗衰老的功效,因此青瓜有一定的美容养颜的作用。 3、排毒防便秘,青瓜中还含有较多的纤维素和水分,食用后有助于促进胃肠道蠕动,还能增加肠道滑利性,能帮助人体排出肠道内的宿便和毒素,有预防便秘的作用。 4、降脂稳压,黄瓜中的类固醇有助于降低人体的胆固醇,而且其中的膳食纤维、钾离子、镁离子等有助于调节血压水平,有助于降脂稳压。 5、醒酒护肝,青瓜中含有丰富的B族维生素,能为人体补充一定营养,还有助于减轻酒后不适症状,而且青瓜中的丙氨酸、精氨酸等对于肝脏有一定的保护作用。 3、 青瓜和西红柿一起吃了怎么办 青瓜中含有一定的维生素C分解酶,而西红柿中含有丰富的维生素C,两者适量同时食用并不会低人体造成危害,只是可能会影响维生素C的吸收,西红柿性微寒,青瓜性凉,若是大量吃了,可能会加重肠胃的寒凉,从而导致腹痛、腹泻等肠胃不适症状,若是症状轻微过几天就会好,若是症状严重,建议在医生的指导下进行治疗。 4、 青瓜怎么做好吃 凉拌青瓜 材料:青瓜2根,鸡精、蒜、芝麻油。 1、青瓜洗干净,对半切开,然后用刀轻轻拍一下。 2、把青瓜切成菱形,然后撒上适量的盐腌制10分钟。 3、把蒜切成蒜末,然后放入黄瓜中。 4、倒入麻油,加少量鸡精,搅拌均匀,即可食用。 胡萝卜玉米炒青瓜 材料:玉米、青瓜、胡萝卜、黑胡椒、盐。 1、将玉米、青瓜、胡萝卜洗净后切成丁。 2、锅中下油,烧热后,先下胡萝卜炒一会。 3、再下玉米,很后下青瓜,翻炒。 4、加入适量的盐和黑胡椒调味,翻炒均匀后即可。

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